Soppizza er godt i flere varianter, miks de soppene du liker best! Vi synes for eksempel det er godt med kantareller, steinsopp og sjampinjong.
Sett stekeovnen på 300 grader eller maks temperatur og forvarm ovn og underlag.
Lag pizzabunnen etter anvisningen på posen
Stek soppen i litt smør eller olje
Smør på et tynt lag med Pizzabakeriet Pizzasaus.
Fordel mozzarella, sopp og løk utover pizzaen.
Stek pizzaen på nederste rille i 5-8 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
Strø på timianblader og revet parmesan over til slutt.