Pizzabakeriet, soppizza
Soppizza er godt i flere varianter, miks de soppene du liker best! Vi synes for eksempel det er godt med kantareller, steinsopp og sjampinjong.
Tilberedningstid
30 min
Porsjoner
4
Ingredienser
- 1 pose
- 60 g
- 75 g mozzarella, fersk
- 10 stk kantareller
- 10 stk steinsopp
- 5 stk sjampinjong
- 0.25 stk løk i skiver
- 1 stk timian, stilk, fersk
- 2 ss parmesan
Fremgangsmåte
Sett stekeovnen på 300 grader eller maks temperatur og forvarm ovn og underlag.
Lag pizzabunnen etter anvisningen på posen
Stek soppen i litt smør eller olje
Smør på et tynt lag med Pizzabakeriet Pizzasaus.
Fordel mozzarella, sopp og løk utover pizzaen.
Stek pizzaen på nederste rille i 5-8 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
Strø på timianblader og revet parmesan over til slutt.