Pizzabakeriet, blåmuggost og pære

Blåmuggost og pære er en litt uvanlig, men kjempegod kombinasjon på pizza. Ekstra godt blir det hvis du avslutter med litt honning.

Tilberedningstid
30 min

Porsjoner
4

Ingredienser

  • 1 pose Pizzadeig
  • 60 g Pizzasaus
  • 75 g mozzarella, fersk
  • 50 g gorgonzola
  • 0,5 stk pære i skiver
  • 15 stk valtnøttkjerner, delt i to

Fremgangsmåte

1

Sett stekeovnen på 300 grader eller maks temperatur og forvarm ovn og underlag.

2

Lag pizzabunnen som anvist på posen

3

Smør på et tynt lag med Pizzabakeriet Pizzasaus.

4

Fordel mozzarella, gorgonzola og pære utover pizzaen.

5

Stek pizzaen på nederste rille i 5-8 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen

6

Avslutt med å strø valnøttkjerner over pizzaen og ringle over litt honning.