Pizzabakeriet, blåmuggost og pære
Blåmuggost og pære er en litt uvanlig, men kjempegod kombinasjon på pizza. Ekstra godt blir det hvis du avslutter med litt honning.
Tilberedningstid
30 min
Porsjoner
4
Ingredienser
- 1 pose Pizzadeig
- 60 g Pizzasaus
- 75 g mozzarella, fersk
- 50 g gorgonzola
- 0,5 stk pære i skiver
- 15 stk valtnøttkjerner, delt i to
Fremgangsmåte
1
Sett stekeovnen på 300 grader eller maks temperatur og forvarm ovn og underlag.
2
Lag pizzabunnen som anvist på posen
3
Smør på et tynt lag med Pizzabakeriet Pizzasaus.
4
Fordel mozzarella, gorgonzola og pære utover pizzaen.
5
Stek pizzaen på nederste rille i 5-8 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen
6
Avslutt med å strø valnøttkjerner over pizzaen og ringle over litt honning.