Pizzabakeriet, blåmuggost og pære

Blåmuggost og pære er en litt uvanlig, men kjempegod kombinasjon på pizza. Ekstra godt blir det hvis du avslutter med litt honning.

Tilberedningstid
30

Porsjoner
4

Ingredienser

  • 1 pose Pizzadeig
  • 60 g Pizzasaus
  • 75 g mozzarella, fersk
  • 50 g gorgonzola
  • 0,5 stk pære i skiver
  • 15 stk valtnøttkjerner, delt i to

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 300 grader eller maks temperatur og forvarm ovn og underlag.

Lag pizzabunnen som anvist på posen

Smør på et tynt lag med Pizzabakeriet Pizzasaus.

Fordel mozzarella, gorgonzola og pære utover pizzaen.

Stek pizzaen på nederste rille i 5-8 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen

Avslutt med å strø valnøttkjerner over pizzaen og ringle over litt honning.