Pizzabakeriet, blåmuggost og pære
Blåmuggost og pære er en litt uvanlig, men kjempegod kombinasjon på pizza. Ekstra godt blir det hvis du avslutter med litt honning.
Tilberedningstid
30 min
Porsjoner
4
Ingredienser
- 1 pose
- 60 g
- 75 g mozzarella, fersk
- 50 g gorgonzola
- 0.5 stk pære i skiver
- 15 stk valtnøttkjerner, delt i to
Fremgangsmåte
Sett stekeovnen på 300 grader eller maks temperatur og forvarm ovn og underlag.
Lag pizzabunnen som anvist på posen
Smør på et tynt lag med Pizzabakeriet Pizzasaus.
Fordel mozzarella, gorgonzola og pære utover pizzaen.
Stek pizzaen på nederste rille i 5-8 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen
Avslutt med å strø valnøttkjerner over pizzaen og ringle over litt honning.